ZILEAT Brunch & Bistro Budapest

BRUNCH&BISTRO

Ki mondta, hogy reggelizni csak félálomban szabad? Reggeli kínálatunk egészen délután háromig várja, hogy megtaláld a számodra tökéletes napindítót, míg elő- és főételekben bővelkedő, a modern és hagyományos bisztrókonyha legjavát felvonultató á la carte menünkből déltől egészen este 9-ig választhatod ki aznapi kedvenc ebéded vagy vacsorád (vagy akár mindkettőt).

Asztalfoglalás

NIGHT&DAY

Esti baráti borozás, vagy egy egészséges délutáni randi a program? Koktéljaink, borkínálatunk mellett az általunk ismert legfinomabb smoothiek és frissen facsart gyümölcslevek választékával várunk, amit bármikor megfejelhetsz közönség kedvenc kókuszkrémes palacsintánk ízhurrikánjával.

Kapcsolatfelvétel

,,Azok az emberek akik szeretnek enni mindig a legjobb emberek.”

Julia Child

Étlap

Reggeli

Minden nap 08:30-15:00 között kérhető

Avo toast 1,3,5,7,11

Avokádó krém, céklás sajtkrém, panko morzsás tojás, feta sajt, pirított hagyma, kovászolt kenyér

5.490 Ft

Breakfast criminal 1,3,5

3 tojásos rántotta, bacon, édesburgonya krém, kápiapaprika, kovászolt kenyér

4.990 Ft

Brekky bacon pancake 1,3,5,7,8

Amerikai palacsinta, tükörtojás, sajtkrém, bacon chips

4.990 Ft

Eggs Benedict 1,3,5,7,8

Angol muffin, serrano sonka, buggyantott tojás, céklás sajtkrém, hollandi hab

5.490 Ft

Eggs Royal 1,3,4,5,7,8

Angol muffin, füstölt lazac, buggyantott tojás, céklás sajtkrém, hollandi hab

5.990 Ft

English breakfast 1,3

Sült kolbász, bacon, sült tarja, paradicsomos bab, tükörtojás, pirított gomba, sült paradicsom, kovászolt kenyér

6.890 Ft

Brunch

Egész nap kérhető

Pulled chicken sandwich 1,3,7

Sült csirke, cheddar sajt, pikáns aioli, karamellizált hagyma, chili olaj, kovászolt kenyér

+ Jalapeno 350 Ft

+ Cheddar Sajt 490 Ft

5.990 Ft

Hungarian “Lecsó” 1,3,5

Lecsó, bugyantott tojás, bacon chips, kovászolt kenyér

4.990 Ft

Burrata 1,5,7,8

Kalács, paradicsom, fenyőmag, házi készítésű pesto

5.990 Ft

Pistachio French Toast 1,3,5,7,8

Kalács, házi készítésű pisztácia krém, málna coulis

4.990 Ft

American dream 1,3,5,7,8

Amerikai palacsinta, nutella, gyümölcsragu, juharszirup, tejszínhab

4.990 Ft

Extrák

Kovászolt kenyér

690 Ft

Gluténmentes kenyér

990 Ft

Tojás (buggyantott, tükör)

550 Ft

Serrano sonka

1.490 Ft

Füstölt lazac

1.890 Ft

Ropogós bacon

1.190 Ft

Friss vegyes zöldségek

1.490 Ft

Pomodoro saláta

1.490 Ft

Levesek

Francia hagymaleves 1,7

Kakukkfű, kovászolt kenyér, sajt

3.290 Ft

Szezonális gyümölcsleves

2.990 Ft

Előételek

Burrata 1,5,7,8

Kalács, paradicsom, fenyőmag, házi készítésű pesto

5.990 Ft

Magyaros tapasz tál 1,7,10

Kolbászkrém, füstös padlizsánkrém, körözött, zöldségek, kovászolt kenyér

5.290 Ft

Főételek

Truffle heaven 1,3,5,7

Pappardelle, szarvasgomba, tejszín, gomba, parmezán pehely

+ Sous Vide csirkemell 1.700 Ft

6.990 Ft

Spaghetti al Nero Di Seppia 1,2,3,4,14

Tintahalas fekete tészta, garnélarák, szárított paradicsom, bébispenót, parmezán, chiliszál

6.990 Ft

Mr. Piggy

Sous Vide sertésszűz, füstös paprikakrém pirított mogyoróburgonya

6.890 Ft

Hamburger trio, bacon, coleslaw (3 db mini hamburger) 1,3,7,10

BBQ / Klasszikus / Pikáns aioli

6.990 Ft

Zileat “Cézár” 1,2,3,7

Római saláta, 6 perces tojás, panko morzsa, parmezán pehely

+ Sous Vide csirkemell 1.700 Ft

+ Garnélarák 2.500 Ft

3.990 Ft

Desszertek

Dreamy-Crepes 1,3,5,7,8

Kakaós tésztájú palacsinta, kókuszkrém, mangó, bogyós gyümölcs

3.990 Ft

Pistachio French Toast 1,3,5,7,8

Kalács, házi készítésű pisztácia krém, málna coulis

4.990 Ft

Your own Beach Bowl (VEGAN) 1,5,8

Mango, banán, spirulina, házi granola, idénygyümölcsök, kókuszforgács, chia mag

+ Házi mogyoróvaj 990 Ft

4.990 Ft

Allergiatáblázat: 1. Glutént tartalmazó gabona és azokból készült termékek (búza, rozs, árpa, zab, tönköly, kamutbúza vagy ezek hibrid változatai) 2. Rákfélék és azokból készült termékek 3. Tojás és abból készült termékek 4. Halak és azokból készült termékek 5. Földimogyoró és abból készült termékek 6. Szójabab és abból készült termékek 7. Tej és abból készült termékek (beleértve a laktózt is) 8. Diófélék (mandala), mogyoró, dió, kesudió, pekándió, brazil dió, pisztácia, makadámia és queenslandi dió. 9. Zeller és abból készült termékek 10. Mustár és abból készült termékek 11. Szezámmag és abból készült termékek 12. Kén-dioxid és SO2 -ben kifejezett szulfitok 13. Csillagfürt és abból készült termékek (farkasbabliszt/Lupinliszt) 14. Puhatestűek és abból készült termékek

Itallap

Kávék

Espresso

990 Ft

Doppio

1.690 Ft

Ristretto

990 Ft

Espresso Macchiato

1.090 Ft

Americano

1.090 Ft

Cortado

1.290 Ft

Cappuccino

1.490 Ft

Flat White

1.890 Ft

Latte

1.690 Ft

Iced Latte

1.690 Ft

Melange

1.890 Ft

Ír kávé

2.690 Ft

BÁRMELY KÁVÉ RENDELHETŐ KOFFEINMENTESEN, NÖVÉNYI- VAGY LAKTÓZMENTES TEJJEL

+ Alternatív tej (mandulás rizs, kókusz, laktózmentes) 390 Ft / 0.1L

+ Oatly 450 Ft/ 0.1 L

+ Szirup 390 Ft

Kávékülönlegességek

Matcha Latte

1.990 Ft

Iced Matcha Latte

1.990 Ft

Iced Coco Matcha Latte

2.290 Ft

Iced Pink Matcha Latte

2.290 Ft

Iced Mango Matcha Latte

2.290 Ft

Iced Tonic Matcha Latte

2.490 Ft

Chai Latte (Tiger Spice, Vanilla, Red Panda Pumpkin)

2.190 Ft

Iced Chai Latte

2.190 Ft

Beetroot Cacao Latte

+ Espresso shot 750 Ft

1.990 Ft

Butterfly Pea Latte

+ Espresso shot 750 Ft

1.990 Ft

Turmeric Latte

+ Espresso shot 750 Ft

1.990 Ft

E.T. Espresso Tonic

2.290 Ft

Forró italok

Forró Csokoládé

1.790 Ft

Forró Csokoládé Pillecukorral

2.190 Ft

Forró Karamell

1.790 Ft

+ Tejszínhab

390 Ft

SANS & SANS szálas teák

Kóstolóik sok éves munkája és kutatása során szerzett tapasztalat és tudás szigorával válogatják ki a legfinomabb teákat a kóstolótermükbe az évről évre érkező több száz minta közül.

Earl Grey Blue Flower 0.5 L

Assam fekete tea, bergamot, búzavirág szirom

1.990 Ft

Sencha Wakame Tea 0.5 L

Japán zöld tea, wakame alga, citrom

1.990 Ft

Bangkok Tea 0.5 L

Zöld tea jázminnal, ananász, kókusz, mangó, citromfű, napraforgó szirmok

2.190 Ft

Cesta de Frutas Infusion 0.5 L

Piros gyümölcs, eper, szeder

1.990 Ft

California Infusion 0.5 L

Passion fruit, eper, őszibarack, ananász, guava

2.190 Ft

Manhattan Rooibos 0.5 L

Rooibos, alma, fahéj, narancshéj, répa, vanília darabok, szeder levelek, vanília

1.990 Ft

Házi készítésű teák

0,5 L

Friss Menta

1.890 Ft

Friss Gyömbér

1.890 Ft

Friss Gyömbér-menta

1.990 Ft

Üdítők

Coca-Cola, Coca-Cola Zero 0.25 L

990 Ft

Fanta narancs 0.25 L

990 Ft

Fuze tea (citrom, barack) 0.25 L

990 Ft

Fever-tree indian tonic 0.2 L

1.290 Ft

Almalé 0.1 L

350 Ft

Őszibaracklé 0.1 L

390 Ft

Ásványvízek

Aqua Panna Mentes 0,25 L

990 Ft

Aqua Panna Mentes 0,75 L

1.990 Ft

San Pellegrino szénsavas 0,25 L

990 Ft

San Pellegrino szénsavas 0,75 L

1.990 Ft

Uborkás Víz 0,3 L

750 Ft

Uborkás Víz 1 L

1.600 Ft

Citrom-Menta Víz 0,3 L

750 Ft

Uborkás Víz 1 L

1.600 Ft

Szóda 0,1 L

200 Ft

Tisztított Víz 0,1 L

200 Ft

Frissen facsart üdítők

0,3 L

Narancs

2.400 Ft

Grapefruit

2.900 Ft

+ Gyömbér-Lime Shot

1.290 Ft

Healthy Boosters & Smoothies

Pink Pitaya 0,4 L

2.800 Ft

Greener Grass 0,3 L

2.400 Ft

Fruit Booster 0,3 L

2.400 Ft

Limonádék 0,4 L

Klasszikus

1.890 Ft

Epres

1.890 Ft

Málna

1.890 Ft

Cukormentes Málna

1.890 Ft

Cukormentes Barack

1.890 Ft

Bodza

1.890 Ft

Görögdinnye

1.890 Ft

Passion Fruit

1.890 Ft

Mangó

1.890 Ft

Zöldalma

1.890 Ft

Rózsa Limonádé bogyós gyümölcsökkel

2.500 Ft

Alkoholos italok

Koktélok

Mimosa

3.490 Ft

Rossini

3.490 Ft

Bellini

3.490 Ft

Passion Fruit Bellini

3.490 Ft

Hugo Spritz

3.990 Ft

Aperol Spritz

4.290 Ft

Passion Fruit Aperol Spritz

4.490 Ft

Mojito

3.990 Ft

Strawberry Mojito

3.990 Ft

Espresso Martini

4.490 Ft

Pornstar Martini

4.490 Ft

Ultimate Frozen Strawberry Margarita

4.490 Ft

Ultimate Frozen Passion Fruit Margarita

4.490 Ft

Gin Tonic Variációk

Hendrick's & Fever Tree

Klasszikus

4.490 Ft

Uborkás-Bodzás

4.490 Ft

Grapefruit (Malfy Gin Rosa)

4.490 Ft

Gin

4 cl

Hendrick's

2.990 Ft

Malfy Gin Rosa

2.790 Ft

Tequila

4 cl

Buen Amigo Blanco

2.990 Ft

Vodka

4 cl

Absolut Blue Vodka

2.990 Ft

Grey Goose

3.990 Ft

Whiskey

4 cl

Jack Daniels

2.990 Ft

Jameson

3.190 Ft

Rum

4 cl

Havana Club 3 Years Rum

2.990 Ft

Keserűk

4 cl

Jägermeister

2.990 Ft

Unicum

2.990 Ft

Csapolt sör

Staropramen 0,3 L

1.590 Ft

Staropramen 0,5 L

1.890 Ft

Pálinka

AGÁRDI - 4 cl

Körte

2.900 Ft

Irsai Olivér Szőlő

2.900 Ft

Kajszibarack

2.900 Ft

Fehér borok

Magyarország

Skizo 0,75 L

Irsai

6.690 Ft

Skizo 0,1 L

Irsai

990 Ft

BÖJT 0,75 L

Egri Csillag Superior

8.290 Ft

BÖJT 0,1 L

Egri Csillag Superior

1.290 Ft

Etyeki Kúria 0,75 L

Sauvignon Blanc

9.890 Ft

Etyeki Kúria 0,1 L

Sauvignon Blanc

1.290 Ft

Rosé borok

Magyarország

Konyári 0,75 L

Rosé

6.690 Ft

Konyári 0,1 L

Rosé

990 Ft

Sauska 0,75 L

Rosé

7.190 Ft

Sauska 0,1 L

Rosé

1.090 Ft

Vörösborok

Magyarország

Günzer 0,75 L

Cabernet Sauvignon

8.490 Ft

Günzer 0,1 L

Cabernet Sauvignon

1.290 Ft

St. Andrea 0,75 L

Áldás

13.990 Ft

St. Andrea 0,1 L

Áldás

1.890 Ft

Prosecco - Habzóborok

Magyarország

Etyeki Kúria 0,75 L

Pláne Frizzante White

8.690 Ft

Etyeki Kúria 0,1 L

Pláne Frizzante White

1.390 Ft

Olaszország

Bortolomiol Prosecco 0,75 L

Superiore “Senior” Extra Dry – DOCG

13.900 Ft

Pezsgő - 0,75 L

Magyarország

Kreinbacher

Brut Nature

19.900 Ft

Franciaország

Veuve Clicquot

Brut

39.900 Ft

Pol Roger

Brut Réserve Champagne

39.900 Ft

Áraink Forintban értetendőek és tartalmazzák az ÁFÁ-t.

A számla végösszegéhez 12% szervízdíjat számítunk fel.

Allergén információkkal kapcsolatban kérjük érdeklődjön felszolgálóinknál.

Kérjük vegye figyelembe, hogy minden igyekezetünk ellenére ételeink azonos konyhai
háttérben készülnek így nem mentesek a keresztszennyeződéstől.

Rólunk

Mert mindenkinek kell egy biztos pont

Ismered azt az érzést, amikor a nyüzsgő városi forgatagból egy ajtón belépve úgy érzed, hazaértél? Ahol egy finom reggeli, egy izgalmas ízekkel kényeztető ebéd, vagy egy laza baráti este idejére végre becsukódik mögötted a külvilág ajtaja és Te elmerülhetsz a társaság és az ízek nyugodt élvezetében?

Szívből reméljük, hogy a Tabán szívében megnyitott, válogatott minőségű alapanyagokból, javarészt házi készítésű ételeket kínáló brunch és bistró éttermünk, a ZILEAT hamarosan számodra is a legbarátságosabb biztos pont lesz a városi rohanásban.

Látogass meg bennünket!