ZILEAT Brunch&Bistro Budapest

BRUNCH&BISTRO

Ki mondta, hogy reggelizni csak félálomban szabad? Reggeli kínálatunk egészen délután háromig várja, hogy megtaláld a számodra tökéletes napindítót, míg elő- és főételekben bővelkedő, a modern és hagyományos bisztrókonyha legjavát felvonultató á la carte menünkből déltől egészen este 9-ig választhatod ki aznapi kedvenc ebéded vagy vacsorád (vagy akár mindkettőt).

Asztalfoglalás

NIGHT&DAY

Esti baráti borozás, vagy egy egészséges délutáni randi a program? Koktéljaink, borkínálatunk mellett az általunk ismert legfinomabb smoothiek és frissen facsart gyümölcslevek választékával várunk, amit bármikor megfejelhetsz közönség kedvenc kókuszkrémes palacsintánk vagy újragondolt túrógombócunk ízhurrikánjával.

Kapcsolatfelvétel

,,Azok az emberek akik szeretnek enni mindig a legjobb emberek.”

Julia Child

Étlap

Reggeli

Minden nap 08:30-15:00 között kérhető

Avo toast 1,3,5,7,11

Avokádó krém, céklás sajtkrém, panko morzsás tojás, feta sajt, pirított hagyma, kovászolt kenyér

4.590 Ft

Breakfast criminal 1,3,5

3 tojásos rántotta, bacon, édesburgonya krém, kápiapaprika, kovászolt kenyér

3.990 Ft

Brekky bacon pancake 1,3,5,7,8

Amerikai palacsinta, tükörtojás, sajtkrém, bacon chips

3.990 Ft

Eggs Benedict 1,3,5,7,8

Angol muffin, serrano sonka, buggyantott tojás, céklás sajtkrém, hollandi hab

4.490 Ft

Eggs Royal 1,3,4,5,7,8

Angol muffin, füstölt lazac, buggyantott tojás, céklás sajtkrém, hollandi hab

4.990 Ft

English breakfast 1,3

Sült kolbász, bacon, sült tarja, paradicsomos bab, tükörtojás, pirított gomba, sült paradicsom, kovászolt kenyér

5.290 Ft

Brunch

Egész nap kérhető

Pulled chicken sandwich 1,3,7

Sült csirke, cheddar sajt, pikáns aioli, karamellizált hagyma, chili olaj, kovászolt kenyér

4.990 Ft

Hungarian “Lecsó” 1,3,5

Lecsó, bugyantott tojás, bacon chips, kovászolt kenyér

4.190 Ft

Burrata 1,5,7,8

Bivaly burrata, kalács, paradicsom, fenyőmag, házi készítésű pesto, salátamix

5.990 Ft

American dream 1,3,5,7,8

Amerikai palacsinta, nutella, gyümölcsragu, juharszirup, tejszínhab

3.990 Ft

Extrák

Kovászolt kenyér

450 Ft

Gluténmentes kenyér

690 Ft

Tojás (buggyantott, tükör)

450 Ft

Serrano sonka

1.090 Ft

Füstölt lazac

1.590 Ft

Ropogós bacon

990 Ft

Friss vegyes zöldségek

1.190 Ft

Pomodoro saláta

1.490 Ft

Levesek

Olasz paradicsomleves 1,7

Bazsalikom, parmezán, kovászolt toast

2.590 Ft

Előételek

Burrata 1,5,7,8

Bivaly burrata, kalács, paradicsom, fenyőmag, házi készítésű pesto, salátamix

5.990 Ft

Magyaros tapasz tál 1,7,10

Kolbászkrém, füstös padlizsánkrém, körözött, zöldségek, kovászolt kenyér

4.290 Ft

Főételek

Truffle heaven 1,3,5,7

Pappardelle, szarvasgomba, tejszín, gomba, parmezán pehely

+ Sous Vide csirkemell 1.400 Ft

5.990 Ft

Spaghetti al Nero Di Seppia 1,2,3,4,14

Tintahalas fekete tészta, garnélarák, szárított paradicsom, bébispenót, parmezán, chiliszál

5.990 Ft

Mr. Piggy

Sous Vide sertésszűz, füstös paprikakrém pirított mogyoróburgonya

5.790 Ft

Hamburger trio, bacon, coleslaw (3 db mini hamburger) 1,3,7,10

BBQ / Klasszikus / Pikáns aioli

5.990 Ft

Zileat “Cézár” 1,2,3,7

Római saláta, 6 perces tojás, panko morzsa, parmezán pehely

+ Sous Vide csirkemell 1.400 Ft + Garnélarák 1.800 Ft

3.990 Ft

Desszertek

Dreamy-Crepes 1,3,5,7,8

Kakaós tésztájú palacsinta, kókuszkrém, mangó, bogyós gyümölcs

3.190 Ft

Cottage paradise 1,5,7,8

Hideg túrógombóc, házi készítésű karamellszósz, édes tejfölhab

3.190 Ft

Your own Beach Bowl (VEGAN) 1,5,8

Mango, banán, spirulina, házi granola, idénygyümölcsök, kókuszforgács, chia mag

+ házi mogyoróvaj 700 Ft

3.990 Ft

Allergiatáblázat: 1. Glutént tartalmazó gabona és azokból készült termékek (búza, rozs, árpa, zab, tönköly, kamutbúza vagy ezek hibrid változatai) 2. Rákfélék és azokból készült termékek 3. Tojás és abból készült termékek 4. Halak és azokból készült termékek 5. Földimogyoró és abból készült termékek 6. Szójabab és abból készült termékek 7. Tej és abból készült termékek (beleértve a laktózt is) 8. Diófélék (mandala), mogyoró, dió, kesudió, pekándió, brazil dió, pisztácia, makadámia és queenslandi dió. 9. Zeller és abból készült termékek 10. Mustár és abból készült termékek 11. Szezámmag és abból készült termékek 12. Kén-dioxid és SO2 -ben kifejezett szulfitok 13. Csillagfürt és abból készült termékek (farkasbabliszt/Lupinliszt) 14. Puhatestűek és abból készült termékek

Itallap

Kávék

Espresso

750 Ft

Doppio

1.400 Ft

Ristretto

750 Ft

Espresso Macchiato

890 Ft

Americano

990 Ft

Cortado

950 Ft

Cappuccino

1.190 Ft

Flat White

1.590 Ft

Latte

1.390 Ft

Iced Latte

1.600 Ft

Melange

1.750 Ft

Ír kávé

2.690 Ft

BÁRMELY KÁVÉ RENDELHETŐ KOFFEINMENTESEN, NÖVÉNYI- VAGY LAKTÓZMENTES TEJJEL

+ Alternatív tej (mandulás rizs, kókusz, laktózmentes) 290 Ft / 0.1l

+ Oatly 390 Ft/ 0.1 L

+ Szirup 390 Ft

Kávékülönlegességek

Matcha Latte

1.890 Ft

Iced Matcha Latte

2.190 Ft

Iced Ube Matcha Latte

2.190 Ft

Iced Ube Coffee Latte

2.190 Ft

Iced Pink Matcha Latte

1.890 Ft

Iced Mango Matcha Latte

2.190 Ft

Chai Latte (Tiger Spice, Vanilla, Red Panda Pumpkin)

1.790 Ft

Iced Chai Latte

1.790 Ft

Ube Latte

+ espresso shot 750 Ft

1.790 Ft

Beetroot Cacao Latte

+ espresso shot 750 Ft

1.790 Ft

Butterfly Pea Latte

+ espresso shot 750 Ft

1.790 Ft

Turmeric Latte

+ espresso shot 750 Ft

1.790 Ft

E.T. Espresso Tonic

1.850 Ft

Forró italok

Forró Csokoládé

1.490 Ft

Forró Csokoládé pillecukorral

1.690 Ft

Forró Karamell

1.490 Ft

+ Tejszínhab

390 Ft

SANS & SANS szálas teák

Kóstolóik sok éves munkája és kutatása során szerzett tapasztalat és tudás szigorával válogatják ki a legfinomabb teákat a kóstolótermükbe az évről évre érkező több száz minta közül.

Earl Grey Blue Flower 0.5l

Assam fekete tea, bergamot, búzavirág szirom

1.690 Ft

Sencha Wakame Tea 0.5l

Japán zöld tea, wakame alga, citrom

1.990 Ft

Bangkok Tea 0.5l

Zöld tea jázminnal, ananász, kókusz, mangó, citromfű, napraforgó szirmok

1.790 Ft

Cesta de Frutas Infusion 0.5l

Piros gyümölcs, eper, szeder

1.790 Ft

California Infusion 0.5l

Passion fruit, eper, őszibarack, ananász, guava

1.890 Ft

Manhattan Rooibos 0.5l

Rooibos, alma, fahéj, narancshéj, répa, vanília darabok, szeder levelek, vanília

1.690 Ft

Házi készítésű teák

0,5 L

Friss Menta

1.650 Ft

Friss Gyömbér

1.650 Ft

Üdítők

Coca-Cola, Coca-Cola Zero 0.25 L

890 Ft

Fanta narancs 0.25 L

890 Ft

Fuze tea (citrom, barack) 0.25 L

890 Ft

Fever-tree indian tonic 0.2 L

1.290 Ft

Almalé 0.1 L

320 Ft

Őszibaracklé 0.1 L

350 Ft

Ásványvízek

Aqua Panna Mentes 0,25 L

950 Ft

Aqua Panna Mentes 0,75 L

1.550 Ft

San Pellegrino szénsavas 0,25 L

950 Ft

San Pellegrino szénsavas 0,75 L

1.550 Ft

Uborkás Víz 0,3 L

750 Ft

Uborkás Víz 1 L

1.600 Ft

Citrom-Menta Víz 0,3 L

750 Ft

Uborkás Víz 1 L

1.600 Ft

Szóda 0,1 L

200 Ft

Tisztított Víz 0,1 L

200 Ft

Frissen facsart üdítők

0,3 L

Narancs

1.800 Ft

Grapefruit

1.950 Ft

+ Gyömbér-lime shottal

1.990 Ft

Healthy Boosters & Smoothies

Pink Pitaya 0,4 L

2.500 Ft

Greener Grass 0,3 L

2.100 Ft

Fruit Booster 0,3 L

2.100 Ft

Limonádék 0,4 L

Klasszikus

1.690 Ft

Epres

1.690 Ft

Málna

1.690 Ft

Cukormentes Málna

1.690 Ft

Cukormentes Barack

1.690 Ft

Bodza

1.690 Ft

Görögdinnye

1.690 Ft

Passion Fruit

1.690 Ft

Mangó

1.690 Ft

Zöldalma

1.690 Ft

Rózsa Limonádé bogyós gyümölcsökkel

2.500 Ft

Alkoholos italok

Koktélok

Mimosa

2.790 Ft

Rossini

2.790 Ft

Bellini

2.790 Ft

Hugo Spritz

3.490 Ft

Aperol Spritz

3.490 Ft

Mojito

3.590 Ft

Strawberry Mojito

3.590 Ft

Pornstar Martini

3.790 Ft

Ultimate Frozen Strawberry Margarita

3.790 Ft

Ultimate Frozen Passion Fruit Margarita

3.790 Ft

Gin Tonic Variációk

Hendrick's & Fever Tree

Klasszikus

3.890 Ft

Uborkás-Bodzás

3.890 Ft

Grapefruit (Malfy Gin Rosa)

3.690 Ft

Gin

4 cl

Hendrick's

2.690 Ft

Malfy Gin Rosa

2.490 Ft

Tequila

4 cl

El Jimador Blanco

2.390 Ft

Vodka

4 cl

Absolut Blue Vodka

2.490 Ft

Grey Goose

2.990 Ft

Whiskey

4 cl

Jack Daniels

2.590 Ft

Jameson

2.590 Ft

Rum

4 cl

Havana Club 3 Years Rum

2.390 Ft

Keserűk

4 cl

Jägermeister

2.390 Ft

Unicum

2.190 Ft

Csapolt sör

Staropramen 0,3 L

1.390 Ft

Staropramen 0,5 L

1.690 Ft

Pálinka

AGÁRDI - 4 cl

Körte

2.500 Ft

Irsai Olivér Szőlő

2.500 Ft

Kajszibarack

2.500 Ft

Fehér borok

Magyarország

BÖJT 0,75 L

Egri Csillag Superior

8.290 Ft

BÖJT 0,1 L

Egri Csillag Superior

1.190 Ft

Skizo 0,75 L

Irsai

5.990 Ft

Skizo 0,1 L

Irsai

990 Ft

Etyeki Kúria 0,75 L

Sauvignon Blanc

8.990 Ft

Etyeki Kúria 0,1 L

Sauvignon Blanc

1.290 Ft

Rosé borok

Magyarország

Konyári 0,75 L

Rosé

5.590 Ft

Konyári 0,1 L

Rosé

890 Ft

Sauska 0,75 L

Rosé

7.190 Ft

Sauska 0,1 L

Rosé

1.090 Ft

Vörösborok

Magyarország

Günzer 0,75 L

Cabernet Sauvignon

8.290 Ft

Günzer 0,1 L

Cabernet Sauvignon

1.190 Ft

St. Andrea 0,75 L

Áldás

11.390 Ft

St. Andrea 0,1 L

Áldás

1.590 Ft

Prosecco - Habzóborok

Magyarország

Etyeki Kúria 0,75 L

Pláne Frizzante White

6.990 Ft

Etyeki Kúria 0,1 L

Pláne Frizzante White

1.390 Ft

Olaszország

Bortolomiol Prosecco 0,75 L

Superiore “Senior” Extra Dry 2021 – DOCG

13.500 Ft

Pezsgő - 0,75 L

Magyarország

Kreinbacher

Brut Nature

14.990 Ft

Franciaország

Veuve Clicquot

Brut

29.900 Ft

Pol Roger

Brut Réserve Champagne

32.000 Ft

Áraink Forintban értetendőek és tartalmazzák az ÁFÁ-t.

A számla végösszegéhez 12% szervízdíjat számítunk fel.

Allergén információkkal kapcsolatban kérjük érdeklődjön felszolgálóinknál.

Kérjük vegye figyelembe, hogy minden igyekezetünk ellenére ételeink azonos konyhai
háttérben készülnek így nem mentesek a keresztszennyeződéstől.

Rólunk

Mert mindenkinek kell egy biztos pont

Ismered azt az érzést, amikor a nyüzsgő városi forgatagból egy ajtón belépve úgy érzed, hazaértél? Ahol egy finom reggeli, egy izgalmas ízekkel kényeztető ebéd, vagy egy laza baráti este idejére végre becsukódik mögötted a külvilág ajtaja és Te elmerülhetsz a társaság és az ízek nyugodt élvezetében?

Szívből reméljük, hogy a Tabán szívében megnyitott, válogatott minőségű alapanyagokból, javarészt házi készítésű ételeket kínáló brunch és bistró éttermünk, a ZILEAT hamarosan számodra is a legbarátságosabb biztos pont lesz a városi rohanásban.

Látogass meg bennünket!